Яндекс.Метрика
Меню пользователя
Написать статью Добавить видео Регистрация

Заказать баннер
Бесплатная доска объявлений по всему миру
Русский сайт

Распетанно с сайта республика-саха-якутия.рф

МУНХА. Зимняя рыбалка в Якутии!!! (Ловля карася зимой.)

8248 просмотров


    МУНХА. Зимняя рыбалка в Якутии!!! (Ловля карася зимой.)

     На дворе середина ноября и сегодня я расскажу тебе о традиционной якутской рыбалке — мунха. Это, пожалуй, вторая по массовости якутская традиция, в которой принимают участие целыми деревнями. Погнали, покажу!


     

    МУНХА. Зимняя рыбалка в Якутии!!! (Ловля карася зимой.)

     МУНХА. Зимняя рыбалка в Якутии!!! (Ловля карася зимой.)

    Мунха — подледная рыбалка на карася — переводится на русский язык как «невод». Приготовления к рыбалке начинаются заранее, а сам процесс превращается в праздник, куда вовлекается чуть ли не все население деревни. Традиция отмечать промысел всем миром пришла с давних времен.

    МУНХА. Зимняя рыбалка в Якутии!!! (Ловля карася зимой.)

    Начало неводьбы всегда сопровождалось кормлением духов водоема, прошением у Байаная (хозяин леса, покровитель охотников и рыбаков) удачного лова. В старину, во время мунхи проводились состязания олонхосутов-импровизаторов (сказителей якутского героического эпоса Олонхо), молодые показывали удаль в национальных видах спорта. Сейчас в отдельных районах стали возрождать забытые традиции.

    МУНХА. Зимняя рыбалка в Якутии!!! (Ловля карася зимой.)

    Подледный лов карасей — дело трудоемкое, требует синхронной и слаженной работы многих людей. Во главе каждой бригады (по 15-20 человек) стоит «старшой» — обычно уважаемый всеми пожилой человек, хорошо знающий местность и знаток мунхи. Он, действуя по интуиции, указывает места, где нужно прорубить полыньи в соответствии с глубиной и рельефом дна озера и наличием в нем водорослей. В каждом улусе есть свои особенности рыбалки, но суть остается одна.

    МУНХА. Зимняя рыбалка в Якутии!!! (Ловля карася зимой.)

    Итак, сначала одни готовят невод к спуску. Другие в это время прорубают пешней большие полыньи «чардаат» на местах спуска и вытаскивания невода с добычей. Между ними продольно с двух сторон делаются лунки, по которым будут тащить так называемые «крылья» (концы) невода. К ним привязывают веревки с палками. Когда в большую прорубь спускают невод, то палки идут под лунками, где их ловят деревянным крюком и пускают дальше. И так до самого места вытаскивания «матки» — центра невода.

    МУНХА. Зимняя рыбалка в Якутии!!! (Ловля карася зимой.)

    Во время движения сети отдельная бригада с шумом и криками, постукивая по льду шестом, загоняет рыбу к главной проруби, где встречается с теми, кто тянет невод. Оба «крыла» обязательно тянут порознь во избежание запутывания сети. Часто бывает, что невод наталкивается на корягу или сучья, тогда приходится его вытаскивать и повторять все заново.

    МУНХА. Зимняя рыбалка в Якутии!!! (Ловля карася зимой.)

    Конечно, улов не всегда бывает удачным. Все зависит от размера и рельефа озера и, разумеется, мастерства рыбаков. В отдельных селах опытные люди советуют давать водоему, откуда не раз брали богатый улов, «отдых» в течение года, а то и более лет, чтобы не нарушить экологический баланс озера.

    МУНХА. Зимняя рыбалка в Якутии!!! (Ловля карася зимой.)

    Как бы то ни было, после рыбалки карасей, пусть даже мешок, всегда обязательно будет. А наиболее удачливые рыбаки могут добыть от десяти до ста мешков отборного собо (якутское название карася). Но и при большой добыче у якутов не принято слишком громко выражать радость, считается, что Байанай может осерчать.

    МУНХА. Зимняя рыбалка в Якутии!!! (Ловля карася зимой.)

    Кстати, когда перед началом мунхи видно, как кружит ворон, а еще лучше несколько, то это считается хорошей приметой, мол, птицы знают, что они не останутся без еды. А вот когда женщина переступает через сети или неудачливый рыбак роняет пешню в воду, то богатого лова не жди, говорят знатоки.

    МУНХА. Зимняя рыбалка в Якутии!!! (Ловля карася зимой.)

    И самое главное: есть твердое правило — одаривать уловом всех, кто присутствовал при большой мунхе, вне зависимости от того, участвовал человек в рыбалке или нет. Эта традиция пришла из глубины веков, когда люди, по тем или иным причинам не могущие рыбачить (пожилые, неимущие, инвалиды, одинокие женщины), приходили на мунху и наблюдали за процессом, но после окончания уносили домой свежих карасей.

    МУНХА. Зимняя рыбалка в Якутии!!! (Ловля карася зимой.)

    В Якутии, как и везде в России, есть свои бренды. Если картошка, то обязательно Олекминская или Синская (там она лучше всего растет), ну а если карась — то Кобяйский или Чурапчинский. Сходите на рынок и вы не найдете, например, Усть-Алданского или Нюрбинского карася — все Кобяйские! И вот почему. Есть там такое озеро, называется Ньидьили (Ниджили). Местные жители во все времена относились к своим кормилицам с особым почитанием. Даже названия озера не произносят вслух, предпочитая традиционные иносказания: «эбээ», что переводится как «бабушка» и «улахан эбээ» — «большая бабушка». И в самом деле, размеры озера впечатляют. В длину оно – 33 км, в ширину – 8.

    МУНХА. Зимняя рыбалка в Якутии!!! (Ловля карася зимой.)

    Якутский карась — не просто рыба. В голодные годы, когда все продовольствие, например, отправлялось на нужды фронта, якутов спасал карась. Жирный карась — отличный источник белка и кальция.

    МУНХА. Зимняя рыбалка в Якутии!!! (Ловля карася зимой.)

    Озера, где можно неводить, якуты берегут. Обычно, на таких озерах запрещается устраивать водопой для скота, во время нереста запрещается подъезжать к берегу на технике, шуметь около озера.

    МУНХА. Зимняя рыбалка в Якутии!!! (Ловля карася зимой.)

    Я на такой рыбалке в последний раз был, когда мне было лет 10-12. По понятным причинам мне отвели роль загонщика — я тогда изо всех сил прыгал по озеру, колотил палкой по льду и сорвал голос. Но испытывал потом примерно такую же радость как парни на этом фото. Потому что мне за мою работу дали полтора мешка карасей!

    МУНХА. Зимняя рыбалка в Якутии!!! (Ловля карася зимой.)

    Сейчас на рынках Якутска карась стоит около 150 рублей за килограмм. На нашем столе он бывает по меньшей мере раз в месяц. Особенно вкусная получается уха. Я ее литрами могу есть. Ну и жареный весьма неплох. А фаршированный то! Омномном! Кстати, о том как готовить фаршированного карася я рассказывал в этом рекламном посте.

    МУНХА. Зимняя рыбалка в Якутии!!! (Ловля карася зимой.)

    Источник

    Похожие статьи:

    Рыбалка на тайменя в Якутии, в районе рек Ундюлюнг и Дянышка

    Рыбалка на тайменя в Якутии, в районе рек Ундюлюнг и Дянышка
     Расскажу, как мы нынче побывали на рыбалке в Якутии. С товарищами у нас сложенная команда бывалых рыбаков, на рыбалки выезжаем регулярно и зимой и летом, как то повеселее, это чем валяться тюленями на пляжах Турции или Египта. Раз в год стараемся поехать на настоящую рыбалку, а настоящая рыбалка бывает, братцы, на северах! В моей памяти есть «Книга рыбака». Ловле хозяина сибирских рек в этой книге посвящен целый раздел. И я не закончил его писать, потому, что болею тайменем. Хочу встретиться с могучим достойным борцом, один на один,...

    Традиционные занятия северных народностей

    Традиционные занятия северных народностей
     Охота  Народы Севера имели тысячелетний опыт добычи диких зверей и птиц, прекрасно знали биологию животных и особенности территории, на которой промышляли. Охота имела различные направления, способы и зависела от природно-климатических условий, сложившегося хозяйствено-культурного типа народа, его традиций, а позже — от спроса на некоторые виды охотничьей продукции. Как правило, на охоту выходили мужчины, а у эвенков, селькупов, хантов и некоторых других народов — женщины и дети.  ...

    ОХОТА И РЫБАЛКА В ЯКУТИИ САХА: ГДЕ И КАК ОХОТИТЬСЯ В ЯКУТИИ - ПРАВИЛА ОХОТЫ

    ОХОТА И РЫБАЛКА В ЯКУТИИ САХА: ГДЕ И КАК ОХОТИТЬСЯ В ЯКУТИИ  - ПРАВИЛА ОХОТЫ
     Охота и рыбалка в Якутии, пожалуй одно из самых экзотических охотничье-рыболовных направлений аутфита. Конечно, есть еще и Камчатка, но там все достаточно понятно и не так протяженно. А вот Якутия это некий безбрежный объем первозданной Природы с весьма суровым нравом, в котором порядки и расстояния этой охоты и рыбалки порой преодолеваются с великим трудом. Но тем, наверное, она и интересна эта первозданная охота и рыбалка, приправленная национальным колоритом. ...

    Мунха (якутская ловля рыбы)

    Мунха (якутская ловля рыбы)
     Сперва, что такое "Муҥха"? Конечно можно погуглить, но расскажу вам своими словами. "Муҥха" или русское произношение "Мунха" переводится как "невод". В Якутии широко распространена мунха в зимнее время года, обычно это первая половина ноября, но опять-таки все зависит от сезона, погоды. Мунха это подледный вылов карася неводом. Мунха практикуется тоже летом, например на тугуна....

    Рыболовство у якутов

    Рыболовство у якутов
     Наравне с земледелием, следует поставить у якутов рыболовство. Центры тяжести того и другого диаметрально противоположны: если первое быстро развивается на юге, подтачивая там безвозвратно устои древнего быта, то второе то же самое делает на берегу Ледовитого океана, в низовьях больших якутских рек, во влажной, богатой озерами северной части края, за горной стеной, что разделяет Якутскую область на две разные по климату половины....

    Фестиваль подледной рыбалки в Оймяконе

    Фестиваль подледной рыбалки в Оймяконе
     С 22-24 марта в Оймяконском улусе прошел рыболовный фестиваль по подледной рыбалке на окуня. Главный организатор праздника — Сордоннохская СОШ, проводит подобное мероприятие уже не первый год. Обычно такое событие шло в рамках улуса, но учитывая, что нынче участие здесь приняли команды из Якутска и Сунтарского улуса, можно в какой-то мере сказать, что оно имело статус республиканского....
    Зарегистрируйтесь на сайте, и Ваши комментарии будут добавляться сразу, без модерации. Также вы сможете выставлять оценку другим комментариям.
    Комментарии (1)
    николай # 9 февраля 2015 в 03:16 0
    карася весом два кило я ловил но говорят что есть караси три кило и больше правда ли это
    наши друзья

    Округ-ТВ

    Информация

    Весь материал, представленный на сайте республика-саха-якутия.рф взят из открытых источников или прислан посетителями и авторами сайта. Материал используется исключительно в некоммерческих целях. Все права на публикуемые материалы принадлежат авторам. Если Вы являетесь автором материала или обладателем авторских прав на него и против его использования на сайте республика-саха-якутия.рф, пожалуйста, свяжитесь с нами через форму контактов.

    ПОЛИТИКА КОНФИДЕНЦИАЛЬНОСТИ

    Республика Саха Якутия © 2019